江都橡膠門尼粘度儀用于膠料粘度和硫化指數的測定。試樣在一定溫度和壓力下，轉子以一定的旋轉力矩對試樣加以一定的剪切力，儀器測出橡膠的反剪切力矩。是再生膠、橡膠、電線電纜行業*的儀器。  

    江都橡膠門尼粘度儀是測定膠料加工性能的，門尼粘度小，加工時膠料流動性好；門尼儀還可以測定膠料的焦燒時間,焦燒時間是測試膠料安全加工的時間。試驗溫度是100°C，焦燒試驗溫度是120°C。是轉子連續轉動，使膠料連續剪切，測定力矩。  

    江都橡膠門尼粘度儀來測定橡膠膠料的可塑性,其測試原理是在一定的溫度、時間和壓力下，測量試樣對轉子轉動所產生的剪切阻力,以扭矩大小的不同來表示膠料可塑度的大小。門尼粘度計是一個標準的轉子,以恒定的轉速（一般2轉/分）,在密閉室的試樣中轉動。轉子轉動所受到的剪切阻力大小與試樣在硫化過程中的粘度變化有關,可通過測力裝置顯示在以門尼為單位的軟件上,以相同時間間隔讀取數值可作出門尼硫化曲線,當門尼數先降后升,從低點起上升5個單位時的時間稱門尼焦燒時間，從門尼焦燒點再上升30個單位的時間稱門尼硫化時間。